لواشک به طعم قدیم

دیروز رفتم سروقت یخچال دیدم پنج شیش تا از آلوسیاه های کیلویی۴۵۰۰ت یه نموره نرم شده

منم یه اینور اونورو نگاه کردمو [:S026:] انداختمشون تو شیر جوش معروفمو( که هرچیزی توش جوشیده میشه الا شیر) یه دیس لواشک ازش ساختم

چه لواشکی بشه این لواشک

الانم تو مرحله سخت و زجر بده خشک شدن هست

بوی خوب آلو که تو خونه پیچیده بود و مراحل ساختن لواشک منوحسابی بردن به قدیما

وقتایی که این موقع ها مراسم لواشک پزون داشتیم

یعنی عالمی داشتیما

یه فس که موقع شستن آلو ها آلوهارو گلچین میکردیمو میخوردیم یه فسم آب آلو میگرفتیم میخوردیم یه فسم اون گوشت آلویایی که دیگه از آبکش رد نمیشدنو خلاصه فشاری از ما میافتاد تو این مراسم

بعدم هر دیسی رو که مادر گرام آب آلو میریخت سریع میزدیم به ناممون که این مال منه ها هرکی بهش دست بزنه نزده ها

بعدم که میزاشتیم خشک بشه

تومرحله خشک شدن که از سختترین مراحل لواشک پزون بود یه دفعه میرفتی سروقت لواشکه میدی اع یه حفره کوچیک همچین تمیز از گوشه توش ایجاد شده همونجا داد میزدی که کی انگشتشو کرده تو این لواشک و این به معنی اعلام این بودکه دخل اون لواشک قبل از خشک شدن اومده

حالا اگه بزرگواری میکردیو صداشو درنمیاوردیو خودتم یه ناخنک میزدی و میرفتی فرداش میومدی میدیدی اع نصف لواشکه نیست بعد دیگه نمیتونستی بزرگواری کنیو دادو بیداد که این دیروز فقط یه حفره کوچیک توش بود پس منم میخوووووورم که آخرش ختم میشد به حرف مادر گرام که همین یه دیسو اینطوری خوردید بقیشو بزارید خشک شه برای زمسسستوووووووون اون موقع میبینمتون تو اون شبای بلند که باید همدیگه رو نگاه کنید.....

خلاصه دیروز به مامانم میگم یعنی دیگه میوه له نمیشه ما بریم بخریمش لواشکش کنیم

بعد به این نتیجه رسیدیم که با پیشرفت تکنولوژیو سردخونه هایی که اومده دیگه میوه کم رو به خرابی میره وما زمستونا به جای لواشک میتونیم خود آلو رو بخوریم 

حالا ما باید از این پیشرفت خوشحال باشیم یا نه بخاطر نداشتن مراسم لواشک پزون ناراحت؟

من میگم یا نه بخاطر نداشتن مراسم لواشک پزون ناراحت